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Ausbildung bei Accor Hotels

Von ⋅ Juni 30, 2010 ⋅ Beitrag senden Beitrag senden ⋅ Beitrag drucken Beitrag drucken ⋅ Hinterlassen Sie einen Kommentar

Internationales Karrierenetzwerk

Das Unternehmen, das im Jahr 1967 von Gérard Pélisson und Paul Dubrule gegründet wurde und im selben Jahr das erste Novotel im französischen Lille eröffnete, ist heute europäischer Marktführer, weltweit eine der größten Gruppen in der Hotellerie sowie globaler Marktführer im Sektor der Prepaid Services. Accor ist in fast 100 Ländern mit 150.000 Mitarbeitern präsent und bietet seinen Gästen weltweit  über 4100 Hotels mit beinahe 500.000 Zimmern. Ergänzt wird dieses einzigartige Portfolio von der Luxus- bis zur Budget-Hotellerie durch Aktivitäten wie Accor Thalassa Sea & Spa, Lenôtre und Compagnie des Wagons-Lits. Neben dem Mutterland Frankreich ist Deutschland einer der bedeutendsten Märkte für Accor. In Deutschland ist Accor derzeit bundesweit mit 313 Hotels vertreten.

Gästen steht ein flächendeckendes Hotelnetzwerk mit Häusern vom Luxus- bis zum Budgetsegment zur Verfügung. Je nach Reiseziel und Anspruch hat der Gast weltweit die Wahl aus Häusern der Marken Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Mercure, Suite-hotel, Adagio, ibis, all seasons, Etap Hotel, Formule 1, hotelF1 und Motel 6. Sowohl Geschäfts- als auch Freizeitreisende genießen die Gastfreundschaft, den erstklassigen Service, die innovative Ausstattung sowie Komfort und Entspannung in den unterschiedlichen Accor Hotels. Accor verbindet bewährte Konzepte mit Innovation. In Deutschland eröffnete im November 2009 das erste Adagio City Aparthotel, ein Joint Venture zwischen Accor und Pierre & Vacances, in Berlin. Fast zeitgleich weihte Accor im neuen ibis Hotel München City West sein 100.000stes ibis Zimmer weltweit ein. Accor steht für innovativen Service: Accor AlClub, das weltweite, online-basierte und markenübergreifende Treueprogramm, feierte kürzlich sein viermillionstes Mitglied. AlClub Karteninhaber können in mehr als 2000 Accor Hotels der Marken Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Mercure, Suitehotel, ibis und all seasons Punkte sammeln.

Auch in Deutschland setzt die Accor Hotellerie auf einen Kurs des profitablen Wachstums und plant 2010 im Rahmen seiner Expansionsstrategie, durchschnittlich jeden Monat ein neues Hotel zu eröffnen. Von zentraler Bedeutung für diese Strategie ist ein erfolgreiches Franchisemodell, das Accor in 35 Jahren zu einem der wichtigsten Franchisegeber in Europa gemacht hat.

Facettenreiche Weiterbildungsmaßnahmen
Für Berufseinsteiger und Auszubildende ist Accor nicht nur wegen seiner vielfältigen Möglichkeiten, Größe und Internationalität ein interessanter Arbeitgeber, sondern bietet zudem auch facettenreiche Weiterbildungsmaßnahmen für seine Mitarbeiter. Accor ist mit über 1700 Auszubildenden der größte Ausbilder in der deutschen Hotelbranche. Knapp 600 Azubis beginnen jedes Jahr die Ausbildung bei Accor in Deutschland. In dieser bedeutenden Position sieht es Accor als seine Pflicht an, seine jungen Talente zu fördern und ihnen eine Tür in die internationale Berufswelt zu öffnen.

Förderung von Auszubildenden und Mitarbeitern
Die Förderung von Auszubildenden und Mitarbeitern erfolgt über interne und externe Wettbewerbe (z.B. Accor Azubi Award), das Fort- und Weiterbildungsprogramm der Académie Accor Germany und einen dualen Studiengang. Zudem betreibt Accor Kooperationen und Partnerschaften mit Fachhochschulen. Seit Sommer 2009 werden zum Ausbildungsbeginn an sechs großen Standorten in Deutschland gemeinsame, markenübergreifende Einführungsveranstaltungen, die sogenannten „Welcome Days“, für neue Auszubildende durchgeführt. Damit sollen den Auszubildenden die Unternehmenswerte sowie seine Markenvielfalt von Beginn an näher gebracht und ihr internes Netzwerk gefördert werden.

Der Azubi Award ist eines der Highlights bei Accor. Im Rahmen einer festlichen Abendveranstaltung zeichnet die Accor Hotelgruppe seine besten Hotel- und Restaurantfachleute, Köche und Köchinnen aus. Die besten Nachwuchskräfte stellen vor einer Jury ihr Wissen, Können und ihre Professionalität unter Beweis. Die drei Sieger erhalten als Anerkennung einen einjährigen Arbeitsaufenthalt in einem Accor Hotel im Land ihrer Wahl inklusive Flug- und Visakosten sowie einen Sprachkurs. Darüber hinaus bietet Accor allen Finalisten die exklusive Chance, an einem einjährigen Accor-Traineeship Programm teilzunehmen, in dem die Ausbildungsabsolventen auf erste Führungsaufgaben vorbereitet werden. Nicht selten gelingt nach intensiven Weiterbildungen und viel Engagement der Aufstieg zum Hoteldirektor. Accor investiert mit innovativen Weiterbildungsmaßnahmen in die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Mit einem umfassenden Fortbildungsprogramm und einer intensiven Unterstützung der Berufsanfänger schafft Accor beste Voraussetzungen für eine qualifizierte Förderung des Nachwuchses, der für die deutsche Wirtschaft von maßgeblicher Bedeutung ist.

Académie Accor Germany
Die Académie Accor ist ein internes Weiterbildungsorgan von Accor, das die berufliche Entwicklung der Mitarbeiter durch den Erwerb und Ausbau von Kompetenzen fördert und die Werte wie auch Kultur des Unternehmens stärkt. Das weltweite Netzwerk der Académie Accor umfasst 16 Einrichtungen. Die vielfältigen Weiterbildungsangebote der Académie Accor Germany (AAG) stehen Auszubildenden auch online zur Verfügung und ermöglichen den Mitarbeitern des Unternehmens neue und flexible Möglichkeiten der Wissensvermittlung und des selbstgesteuerten Lernens. Accor investiert kontinuierlich in die Weiterbildung seiner Beschäftigten und schafft Innovationen, die teilweise in der deutschen Hotelbranche einmalig sind. Dies trägt maßgeblich dazu bei, dass Accor – nach innen und nach außen – als einer der attraktivsten Arbeitgeber in Deutschland wahrgenommen wird.

Académie Accor Germany Online
Die Académie Accor Germany Online (AAG Online) bietet neben den Kursen unter anderem zu den Themen Marketing, Verkauf, Projektmanagement, Finanzbuchhaltung, Mitarbeiterführung oder interkulturelle Kommunikation auch ein „Meeting Center“ für Online-Meetings sowie ein „Test Center“ zur Abnahme von Prüfungen und Tests. Damit stehen über die AAG Online zusätzlich zu den Präsenztrainings innovative und flexible Online-Lernangebote zur Verfügung, die jeder Accor-Mitarbeiter individuell und flexibel nach seinen Bedürfnissen nutzen kann.

AKAD Bachelor-Studiengang
Um die Doppelbelastung von Job und Fernstudium zu vermeiden, können Accor Mitarbeiter bei der AKAD, Marktführer in der berufsbegleitenden Weiterbildung und renommierter Bildungspartner von Accor, nun Bildungsbausteine für einen späteren Studienabschluss erwerben, ohne sich direkt für ein komplettes Studium entscheiden zu müssen. Einzelne Bausteine aus dem AKAD Bachelor-Studiengang Betriebswirtschaft wurden dafür herausgelöst und in Form von Managementseminaren im Bereich Food & Beverage oder Logismanagement als Teil der Qualifizierung der Accor Mitarbeiter separat angeboten. Indem die Mitarbeiter die Prüfungen in diesen Seminaren ablegen, können sie Creditpoints sammeln, die sich auf ein späteres Bachelor-Studium anrechnen lassen. Mit diesem innovativen Weiterbildungsangebot, das Accor zusammen mit der AKAD geschaffen hat, können Accor Mitarbeiter nun den Grundstein für einen Hochschulabschluss legen – und das neben dem Beruf und ohne Zusatzkosten.

Unternehmensphilosophie Accor
In der Unternehmensphilosophie von Accor sind die Übernahme von sozialer Verantwortung und der Einsatz für den Umweltschutz tief verankert. Seit 2006 setzt Accor das ambitionierte Programm für nachhaltige Entwicklung, genannt „Earth Guest: Zu Gast auf der Erde, Gastgeber für die Welt“, um. Eine zentrale Rolle spielt des Weiteren die Einführung von Umweltmanagementsystemen. Ziel der Hotelgruppe ist es, dass bis Ende 2010 20 Prozent der Accor Hotels weltweit mit einer Umweltzertifizierung wie Green Globe oder ISO 14001 ausgezeichnet sind. Das Engagement für Nachhaltigkeit wird durch die Stiftung „Fondation Accor“ und das Projekt „Plant for the Planet“ abgerundet, das in Zusammenarbeit mit dem Umweltprogramm der Vereinten Nationen (UNEP) erfolgt.

Kontakt
Accor Hotels

www.accorcareer.de
www.accorhotels.com
www.accor.com

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