Unter www.mueller-in.de gibt es ab sofort neue Einblicke in die Mühlenwirtschaft. Junge Interessierte können sich über den Einstieg in die Branche und das Arbeitsumfeld in deutschen Mühlen informieren. Der Community-Bereich liefert Informationen von Auszubildenden, Studenten und Anwärtern für den Beruf. Der Verband Deutscher Mühlen (VDM) e. V. hat gemeinsam mit weiteren Verbänden der Getreide- und [...]
Laborarbeit statt Säcke schleppen Schon der erste Blick in die Berufspraxis zeigt: der Beruf des Müllers verbindet handwerkliche Tradition mit Spitzentechnologie. Mit Mahlsteinen und Schleppen schwerer Säcke hat das nichts mehr zu tun. Deshalb heißt die offizielle Berufsbezeichnung nun „Verfahrenstechnologe/Verfahrenstechnologin in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft“.
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